警惕!16款网红奶茶检测结果曝光,你喝到肚子里的竟然是……
2020-11-03 10:04
来源:新媒体中心
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奶茶“体检报告”新鲜出炉
近日,浙江嘉兴海盐县市场监督管理局下属食品药品检验检测中心,随机选取辖区内的奶茶店,抽检16批次的奶茶与果茶进行总糖和咖啡因含量的风险监测。
经过专业的检测——
(一)总糖含量
本次抽检的16批次的奶茶与果茶中,总糖含量为2.1g/100g-13.2g/100g,以500mL/杯计,总糖含量在10-66g之间。其中8批次标注“少糖”或“不另外加糖”的产品含糖量最高的为34g/杯。
依据《中国居民膳食指南(2016)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,每天最好控制在25g以下。”
(二)咖啡因含量
本次抽检的16批次的奶茶与果茶中,咖啡因的平均含量达到了198mg/kg。最高的则达到了460mg/kg,以单杯500mL为例,饮用该杯奶茶大约相当于饮用了4.6罐红牛。
无糖奶茶也含糖!
早在2017年,上海市消保委就对当地51家主流奶茶店的奶茶进行抽检,结果显示含糖量如下↓↓↓
注明:主要包括的奶茶品种有鸳鸯奶茶、原味奶茶、珍珠奶茶,其中包括21款无糖奶茶。
图片来源:上海市消保委
从检测结果可以看到,51份样品全部含糖,其中含糖量最低的每100毫升有1.2克糖,而最高的100毫升里就有13.1克!
这相当于一杯500毫升的奶茶有65克糖,和大家最爱的可乐含糖量相比,每100毫升高出了近四分之一。
而宣称无糖的20杯奶茶里,糖含量最高的每杯有25克!
奶茶虽甜,少喝为妙
心情不好了,来一杯;心情好了,来一杯;天气暖了,来一杯;天气冷了,来一杯……
总之,无论什么样的情况下,年轻人总有理由来杯奶茶,好似甜蜜的奶茶能解决一切烦恼和忧愁。
那么,甜蜜奶茶的三大“不甜蜜”了解一下!
第一,咖啡因超标
深圳消委会曾开展一项珍珠奶茶比较试验。
实验结果显示,多达10个品牌奶茶被检出含有咖啡因,平均含量为258mg/kg。
江苏苏州张家港市市场监管局曾做的抽检结果显示30批次奶茶全部“沦陷”,均检出咖啡因,平均含量为239毫克/千克。
第二,糖分超标
浙江宁波市消保委做的检测结果还显示:一杯750ml的一点点奶茶中含99g糖分,以平常餐饮店里一小包5g白砂糖换算,相当于近20包糖!!
可无糖奶茶的糖会从哪里来?小料在为奶茶注入灵魂的同时,也注入了超极多的糖!几乎没有不含糖的小料!
第三,奶茶不加奶
2019年11月12日,福建省消委会、福州市消委会发布现制现售奶茶开展比较试验,结果显示,都可、快乐番薯2个品牌4款奶茶样品蛋白质检测均低于0.08g/100g的仪器检出低限,未能检出蛋白质含量,也就是说一滴奶都没有,奶茶有欺骗消费者的嫌疑。
大部分奶茶茶底,都不是奶+茶的组合,其中的奶味主要来自“奶茶奶精”(也被叫做“植脂末”),主要成分有葡萄糖浆、乳粉、植物油、二氧化硅和食用香精。
健康大事,不容疏忽
你不关心自己的健康,却殊不知,身体正在暗暗的惩罚你。
你如果糊弄自己的身体,那么今后的漫长人生,身体也会同样的糊弄你。
喝奶茶一时快乐,其实也不过是沉迷廉价的快感。
不要漫不经心,等身体垮掉,才感慨失去健康,悔恨为时已晚。
饮料虽爽,但不宜贪杯。
即便再钟爱奶茶,也应该明白它和身体健康比起来孰轻孰重。
成年人的世界,除了健康,再无大事!
你身边谁最爱喝奶茶?
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来源:中国青年报综合海盐市场监管、中国消费者报、丁香医生等
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